她这样解释，大家就都明白了，一时间又是感慨这法子神奇，又是感慨沈玉楼脑子好使。
沈玉楼被大家夸得心虚不已，连忙转移话题道：“我弄出这些冰来，是想在地窖里打造一个小冰室出来。”
这是她早就有的打算。
上次从柱子奶家弄来的那扇牛骨架着实不小，他们做了好几天的生意，也才只用了三分之一。
按照这个消耗速度算下去，剩下三分之二的牛骨架，和三个的牛蹄子，起码还能再支撑上十天不用购买食材补给。
而且，沈玉楼让赵大郎帮忙打听过，城里面的屠宰场，也有牛骨架对外售卖，价格很低廉，但是都是整副的售卖，不散卖。
所以，打造一个冷库出来冰冻食材，十分有必要。
毕竟这天眼瞅着就要转暖了。
这个时代没有电，也没有冷冻设备，但是有地窖。
乡下人的地窖都挖得很深，最浅的也有两米多深，能有效地隔绝地表温度和空气，堪称是天然的食物保鲜储存室。
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