豆腐煲,用的虽然不是农场自产的黄豆,但是却是用农场自产的猪大骨熬的汤煲出来的。
豆香浓郁,在砂锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,汤汁奶白,配上几颗嫩绿的青菜心,看着就暖到了心里。
麦虾汤,汤底是用了土鸡和猪骨熬制了数小时的高汤,清澈见底却鲜美无比,里面漂浮着一个个形似小虾、口感滑嫩筋道的手工面疙瘩,上面撒着翠绿的葱花。
红烧肉,选用农场自养的猪最肥美的五花肉,烧得色泽红亮,酥烂入味,肥而不腻,入口即化,是当之无愧的“米饭杀手”。
酸菜炖大骨,那酸爽开胃的酸菜正是众人觊觎的宝贝,与硕大的猪筒骨一起炖得烂熟,酸香浓郁,喝上一口汤,啃上一块肉,浑身都舒坦了。
蛋清羊尾和羊脚蹄等传统点心也精巧地摆放在小碟子里,甜而不腻,象征着甜蜜圆满。
还有那鱼头豆腐汤、白切鸡、炒时蔬……琳琅满目,摆满了每一张桌子。
“大家别客气!放开吃!管够!”江月娥高声招呼着。
一时间,食堂里充满了碗筷碰撞声、咀嚼声和满足的赞叹声。
第478章年会之后
“唔!这个豆腐绝了!”
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