但你愿意花钱,从官府手里买酒曲,那就可以酿酒。
酒曲的价钱有些高,一是限制浪费粮食,二是包含了税。
自己喝自不必说,就算是拿出来卖都没有关系——只要你认为自己酿出来的酒能与蜜酒黄酒乃至蒲桃酒相比。
没有蒸馏,没有过滤,一般人酿出来的酒很浑浊。
而且浑浊的颜色随机,有灰,灰绿,绿,鲜绿……
喝的时候有酸,有涩,口感不一。
区分好酒与否,就看谁能把酒里的酸涩降到最低。
莫说是汉朝,就算是数百年后的唐朝,普通人酿出来的酒仍是这副鸟样。
要不怎么会有“潦倒新停浊酒杯”的诗句?
更别说是三国,拿什么跟蜜酒黄酒蒲桃酒比?
故而就算殿上的大臣,皆是国家栋梁,但看到这些眼花缭乱的美酒佳肴,仍是忍不住地露出食指大动的神色。
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