首尔的春夜，风里终於卸下了最後一丝料峭，取而代之的是一种草木萌发的、cHa0Sh而轻盈的香气。
老店的打烊时间b以往稍早了一些。恩熙与晓凡提着一个保温袋，推着脚踏车，慢悠悠地晃到了汉江边。这座城市在远方闪烁着如宝石盒般的灯火，江面水平如镜，倒映着两道紧紧依偎的身影。
「还记得第一次来这里吗？」恩熙在草坪上铺开垫子，转头看向晓凡，「那时候的五味子茶，你说喝到了苦味。」
「因为那时候，我还只是个带着伤口、路过这座城市的观光客。」晓凡笑了，伸手接过恩熙从保温袋里端出的两碗【J汤面】。
这不再是纯粹的台式风味，也不是传统的韩式做法。
汤头是用老店那口大锅慢火熬出的J骨浓缩Ye，却又加入了晓凡坚持的生姜与米酒炝锅法；面条是恩熙亲手切的刀削面，带着市场职人的劲道，却被x1饱了细腻且带着酒香的汤汁。
这是一碗「混血」的面。
晓凡挑起一绺面条，缓缓x1入。那种温度从舌尖一直暖到了心底，生姜的辛热不再刺人，而是像老朋友的拥抱；J汤的醇厚不再沈重，而是像此刻的月光。
「恩熙，你知道吗？」晓凡看着江对岸穿梭不息的车流，「这碗面，就是我这本书的最後一章。」
「最後一章写完了？」
「嗯。我不写食评了，我写的是生活。」晓凡放下碗，握住恩熙那只因为常年劳作而略显粗糙、却无b温暖的手，「以前我觉得，好的饮食文学要追求极致的味道。但现在我明白，最高级的味道是余韵——那是你吃完一碗面後，觉得这辈子即便就这样平淡地过下去，也没什麽遗憾了。」
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