青青说道:“是他家啊,我有印象的,十年前我来江城的时候,咱们就是在他家吃过一次的,是吧?”
周子衿点点头道:“是啊,就是他家,还是原来的老板,没换人。”
陈艾艾点点头道:“十几年的生意还这么火,看样是挺厉害了。”
轮到三人,周子衿点了鸭脖、鸭翅、藕和花毛,还特意吩咐要小辣。
陈艾艾道:“要大辣的,小辣不过瘾。”周子衿解释道:“这可是在江城,不是在温哥华,这里的小辣就狠辣了。”陈艾艾听他这么说,也就决定听劝。
陈艾艾和青青一人端着一盒藕片,手里拿着竹签挑着吃。
只吃了一块,陈艾艾就忍不住赞不绝口道:“这藕好脆!太好吃了!比你做的那个好吃多了。”
周子衿苦笑道:“食材不一样啊!现在正是下藕的季节,而且藕的品种也不同,不信你数数,这藕是不是九孔藕。”陈艾艾依言数了数,还真是,说道:“藕不都长这样的吗?”
周子衿道:“九孔藕口感爽脆;七孔藕淀粉含量高,口感软糯。”
周青青道:“原来藕还有这么多门道啊……”
内容未完,下一页继续阅读